Gastronomia / Maiorca, Figueira da Foz
O arroz doce de Maiorca ganha uma casa na internet
A confraria dedicada ao doce do Baixo Mondego lançou um site para divulgar a receita e as iniciativas que ajudam a preservar esta tradição local.
Explore a Portos · 4 artigos
Gastronomia
Ingredientes, receitas e saberes que fazem parte da mesa portuguesa.
Gastronomia / Arouca, distrito de Aveiro
Arouca prepara três dias à volta da castanha, do mel e dos cogumelos
O Festival da Castanha realiza-se de 23 a 25 de outubro, com magustos, cozinha ao vivo, produtos locais e propostas para famílias.
Gastronomia / Oeiras e Lisboa
Aloma vence o concurso de pastel de nata pela sexta vez
A final em Oeiras distinguiu a pastelaria de Lisboa. A avaliação passou a incluir o produto servido no dia a dia aos clientes.
Gastronomia / Pedrógão Grande, distrito de Leiria
Em Pedrógão Grande, alunos deram uma nova forma ao bucho recheado
Um taco com arroz do Baixo Mondego e uma broa recheada levaram a aprendizagem da cozinha para um festival dedicado aos sabores locais.