A Pastelaria Aloma conquistou a edição de 2026 do concurso O Melhor Pastel de Nata. A final decorreu a 28 de setembro nos Jardins do Marquês de Pombal, em Oeiras, e reuniu 12 estabelecimentos da Área Metropolitana de Lisboa.

A casa lisboeta somou a sexta vitória e a terceira consecutiva. A Pastelaria 7 Desejos, da Ericeira, ficou em segundo lugar, enquanto a Casa do Padeiro, de Odivelas, completou o pódio.

O que foi avaliado

Na prova final, os jurados receberam os pastéis sem identificação da origem. A comparação teve em conta o aspeto, o toque da massa, o seu sabor e consistência, o recheio e o sabor global. A prova cega concentra a atenção nas características do produto apresentado.

A novidade desta edição aconteceu antes da final: uma visita de cliente mistério aos estabelecimentos apurados. Esta componente representou 30% da classificação, ficando 70% para a prova em Oeiras. Assim, o resultado passou a considerar também o pastel tal como chega ao consumidor no balcão.

Criado em 2009, o concurso é organizado pelas Edições do Gosto e por Virgílio Gomes e destina-se a estabelecimentos com fabrico próprio da região de Lisboa.

Fontes e verificação

  1. Mesa Marcada — Pastelaria Aloma vence o Melhor Pastel de Nata 2026Data da fonte: 28 de setembro de 2026 · Consultada a 16 de outubro de 2026
  2. Grupo CAC — DOVO apoia a 17.ª edição do concurso O Melhor Pastel de NataData da fonte: 2 de outubro de 2026 · Consultada a 16 de outubro de 2026

Este artigo foi elaborado pela Portos a partir das fontes indicadas. Não resulta de uma reportagem no local. A data de publicação não altera a data dos acontecimentos.

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